在深圳做餐饮生意的个体户，必须办理食品经营许可证，否则一旦被查到无证经营，就会面临处罚。那么，个体户该如何申请食品经营许可证呢？别担心，本文为你详细梳理了申请条件、所需材料和办理流程，手把手教你轻松搞定！

一、申请条件
（一）合法主体资格
个体户需先取得营业执照等合法主体资格。营业执照是合法经营的基础凭证，表明个体户已在市场监管部门登记注册，具备开展经营活动的基本条件。

（二）符合经营分类
要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出申请。食品经营主体业态包括食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等；经营项目又分为预包装食品销售、散装食品销售、特殊食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售等多种。个体户需根据自身实际经营情况，准确选择相应的业态和项目进行申请。

（三）经营场所要求
经营场所环境需整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，不能在垃圾处理场、化工企业等污染源附近开设食品经营场所，以防止食品受到污染，保障消费者的食品安全。同时，经营场所应具备与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，像冷藏设备、清洗消毒设备、加工制作设备等，满足食品储存、加工、销售等环节的需求。

（四）人员与制度保障
要有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员需取得相关培训考核合格证，具备一定的食品安全知识和管理能力，能够有效落实各项食品安全管理制度。这些制度涵盖进货查验记录制度、从业人员健康管理制度、食品安全事故处置方案等，从食品采购、加工制作、人员管理到应急处理等各个环节，全面保障食品安全。

二、申请材料
1.《食品经营许可申请书》：这是申请食品经营许可证的基本材料，需如实填写相关信息。
2.营业执照副本原件及复印件：提供营业执照副本原件供查验，复印件需清晰可辨，并加盖公章（个体户若无公章，由负责人签字）。
3.与食品经营相适应的经营场所使用证明：房产证、租赁合同、租赁凭证、场地使用证明等材料均可。
4.负责人的身份证明原件及复印件：负责人作为个体户食品经营活动的主要责任人，需提供身份证明原件供查验，复印件上由本人签字，并注明“与原件一致”字样。
5.与食品经营有关的经营设备、工具清单：需详细列出与食品经营有关的经营设备、工具，如冷藏柜、炉灶、刀具、货架等。
6.空间布局图：食品经营的空间布局应体现出食品与非食品、散装食品与预包装食品进行了明确的分区销售。
7.操作流程图：操作流程文件应详细描述食品从采购、验收、储存、加工制作到销售的全过程操作步骤和要求，确保每个环节都符合食品安全标准。
8.食品安全管理制度：包括进货查验记录制度、从业人员健康管理制度、食品安全事故处置方案等。

特别提醒：如果申请小微餐饮许可证（经营面积小于50平）或预包装食品经营许可证（所售食品均为包装好的，并非现做现卖），不需要准备全部上述资料，只提供申请书即可。

三、办理流程
（一）申请
申请人可登录广东政务服务网，搜索“食品经营许可办理”，选择相应的地区，点击“在线办理”。

（二）提交
按要求填写相关信息，并提交必须的文字材料。

（三）审核
材料上传无误提交审核，大概3-5个工作日就会有反馈。如果资料有问题，按要求修改即可。如果资料没有问题，需要现场核查的即转入现场核查阶段，不需要现场核查的则立刻发证。

（四）发证
现场核查阶段没问题后，市监局则下发食品经营许可证。目前证件都是电子化，在线领取电子版即可。如果需要打印纸质的，需携带本人身份证到行政大厅打印。

四、温馨提示
1.提前准备：在申请前，务必提前准备好所有所需材料，确保材料齐全、准确，避免因材料问题导致申请被退回。
2.现场核查：如果需要现场核查，务必确保经营场所符合相关要求，设备设施齐全，环境卫生整洁。
3.及时办理：一旦取得营业执照，应尽快申请食品经营许可证，避免无证经营导致的处罚。
4.定期检查：取得许可证后，也要定期检查食品安全管理制度的执行情况，确保食品安全。

总之，在深圳申请食品经营许可证并不复杂，只要按照上述条件和流程准备和操作，就能轻松拿到许可证，合法合规开展食品经营活动。